MO Molina Olivares

Unser Unternehmen wurde 2015 als innovatives Unternehmen im Olivenölsektor gegründet. Gegründet von der jüngsten Generation einer Familie mit einer jahrhundertealten Tradition in der Ausbeutung des Olivenhains und der Produktion von EVOO (Extra Virgin Olive Oil), liegen unsere Anbauflächen strategisch günstig im für die EVOO-Produktion und -Qualität wichtigsten Gebiet, der Sierra de Cazorla (DO Sierra de Cazorla, Jaén).

Wir wählen sorgfältig die kräftigsten Bäume aus, um im Oktober den besten grünen Olivensaft und Ende November das feinste reife EVOO zu erhalten. Unser Familienunternehmen ist bestrebt, die innovativsten Techniken anzuwenden, um Öl von höchster Qualität zu erhalten.

Entdecken Sie unsere Produkte

Bei MO Olive Oil bieten wir eine Vielzahl an nativen Olivenölen extra an, um Ihr Kocherlebnis zu verbessern.

Premium Selection Picual

Eines der besten Olivenöle der Welt.

Premium Selection

Die Olive wird sorgfältig von den besten Bäumen auf dem Bauernhof gesammelt, um eine erstklassige Qualität zu erzielen.

Frühe Ernte

Die Ernte erfolgt im Oktober, dem Moment der maximalen Reifung der Olive.

Kalte Extraktion

Technik, die die beste Qualität von Olivenöl gewährleistet und die ursprünglichen Aromen und Geschmacksrichtungen beibehält.

Ernte Bei Nacht

Die Oliven werden nachts bei niedriger Temperatur gesammelt, wodurch unser einzigartiges Produkt von bester Qualität wird.

Picual Variety

Picual-Oliven, bekannt für die Qualität, große Stabilität und fruchtigen Aromen.

Die perfekte Fusion

Mit einem stabilen Geschmack und fruchtigen Aromen, ist dieses Premium-Olivenöl perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Salate.

Arbequina

Premium Selection Arbequina

Ein ganz besonderes Olivenöl, das unser mildestes und leichtestes Öl ist. Es wird süßes Öl genannt, weil es keine Bitterkeit hat. Es hat einen weichen, fruchtigen Geruch, der es verführerisch und delikat macht. Es ist das perfekte Produkt für Einsteiger in den Genuss von Olivenöl.

Premium Selection

Die Olive wird sorgfältig von den besten Bäumen auf dem Bauernhof gesammelt, um eine erstklassige Qualität zu erzielen.

Frühe Ernte

Die Ernte erfolgt im Oktober, dem Moment der maximalen Reifung der Olive.

Kalte Extraktion

Technik, die die beste Qualität von Olivenöl gewährleistet und die ursprünglichen Aromen und Geschmacksrichtungen beibehält.

Tagessammlung

Die Arbequina-Oliven werden tagsüber geerntet, um im besten Moment die beste Qualität zu erzielen.

Unglaubliche Paarung

Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend für alle Arten von Fleisch, Obst, Meeresfrüchten, Käse und Gemüse.

Verschiedene Verwendungszwecke

Perfekt für die Zubereitung von Mayonnaise, allen Arten von Saucen, Desserts und Gebäck.

Coupage

Premium Selection Coupage

Die perfekte Balance.

Ein Premium natives Olivenöl extra, Frucht der Mischung aus unserem besten Picual-Öl und unserem milden Arbequina-Öl. Die perfekte Balance für ein moderates natives Olivenöl extra. Geringe und progressive Intensität, kann leicht von jedem Gaumen mit einem überraschend fruchtigen Geschmack geschmeckt werden.

Premium Selection

Die Olive wird sorgfältig von den besten Bäumen auf dem Bauernhof gesammelt, um eine erstklassige Qualität zu erzielen.

Frühe Ernte

Die Ernte erfolgt im Oktober, dem Moment der maximalen Reifung der Olive.

Kalte Extraktion

Technik, die die beste Qualität von Olivenöl gewährleistet und die ursprünglichen Aromen und Geschmacksrichtungen beibehält.

Tagessammlung

Die Arbequina-Oliven werden tagsüber geerntet, um im besten Moment die beste Qualität zu erzielen.

Perfekte Balance

Olivenöl von mäßigem Charakter, perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Salate.

Ernte Bei Nacht

Die Picual-Oliven werden nachts bei niedriger Temperatur gesammelt, wodurch unser einzigartiges Produkt von bester Qualität wird

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